selbstgemachte Mini Schnitzel & Pommes – Kinder Essen Rezept zum mitkochen

Anzeige Rezept_minischnitzel_Pommes

Wirklich Kinder leicht, gesund, und lecker! Versprochen ­čÖé

Anfangen m├╝sst ihr (leider) mit Kartoffeln sch├Ąlen sowie das

Fleisch in „Nugget“ gro├če St├╝cke schneiden.

Metterschlingundmaulwurfn_greenfarmer_food_Kinderessen_essen_kinder (4)Wenn das Fleisch soweit vorbereitet ist, k├Ânnt ihr es w├╝rzen, oder ihr macht Trick 17:

Alle Gew├╝rze (Salz, Pfeffer & Paprika) in die Eier (nehmt aber erst mal nur 5, das passt gut in einen tiefen Teller):Metterschlingundmaulwurfn_greenfarmer_food_Kinderessen_essen_kinder (5)Gut durch r├╝hren:Metterschlingundmaulwurfn_greenfarmer_food_Kinderessen_essen_kinder (6)Und loslegen:

Mehl/Eier/Paniermehl

und wer es besonders knusprig mag, macht es noch mal in die Eier & das Paniermehl.Metterschlingundmaulwurfn_greenfarmer_food_Kinderessen_essen_kinder (7)Das ist ├╝brigens der Teil den meine Kids besonders lieben ^^ Metterschlingundmaulwurfn_greenfarmer_food_Kinderessen_essen_kinder (8)

.Metterschlingundmaulwurfn_greenfarmer_food_Kinderessen_essen_kinder (9) Nach dem sch├Ąlen, m├╝ssen die rohen Kartoffeln geschnitten werden, so wie Pommes eben aussehen. ­čśëMetterschlingundmaulwurfn_greenfarmer_food_Kinderessen_essen_kinder (11)

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.Metterschlingundmaulwurfn_greenfarmer_food_Kinderessen_essen_kinder (14)Die rohen Pommes kommen f├╝r ca 1 min bei voller Gradzahl in die Fritteuse.

(ab hier sollten die Eltern ├╝bernehmen, oder mindestens aufpassen)

Metterschlingundmaulwurfn_greenfarmer_food_Kinderessen_essen_kinder (13)Und m├╝ssen danach auf K├╝chenpapier abk├╝hlen.

Sobald sie kalt sind, kommen sie wieder in die Fritteuse, bis sie die gew├╝nschte goldbraune Farbe haben (ca 3 min).Metterschlingundmaulwurfn_greenfarmer_food_Kinderessen_essen_kinder (15)Die Minischnitzel:

In einer Pfanne ca. 2cm hoch ├ľl geben, sodass sie darin zur h├Ąlfte frittiert werden k├Ânnen.

Nat├╝rlich erst die Schnitzelchen reinlegen, wenn das ├ľl hei├č ist (Holzl├Âffel kurz reinhalten- bei Bl├Ąschenbildung ist das ├ľl bereit). Auf h├Âchster Stufe von beiden Seiten bis zur gew├╝nschten Br├Ąune frittieren. Danach f├╝r ca. 30 min bei 70┬░C im Backofen ziehen lassen.

Metterschlingundmaulwurfn_greenfarmer_food_Kinderessen_essen_kinder (16) Insgesamt haben wir mit allem drum und dran 2 Std gebraucht. Es wurde sehr gut von den Kids angenommen, und es wurde schon nach dem n├Ąchsten mal gefragt.Metterschlingundmaulwurfn_greenfarmer_food_Kinderessen_essen_kinder (1)

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  1. Pingback: Green Farmer – Gehts noch frischer? | Metterschling und Maulwurfn

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